地摊货源优质供货商

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谁说地摊没有回头客

 7月17日,原定在郑州市创业孵化园“开张”的第一场夏季创业夜市遭遇一场大雨后,“夜市”改了“早市”。

  第二天,摊主们早早来到孵化园,练摊热情不减,收获也不小。

  为了给“练摊”的创业者以借鉴,创富记者采访了几位经验摊主总结了一套“攻略”。

  市民:夜市逢雨预约早市

  7月17日下午5点,原本已经通知到位的“摊主们”即将出门,没想到一场大雨把大家都堵在了家门口。

  到达创业孵化园,雨水把室外场地冲刷得干干净净,“把人也冲走了”,孵化园工作人员开始逐个通知摊主等雨小了再联系,以确定是否延期。

  晚上7点,两位在附近居住的市民打着伞来到孵化园,“不是有夜市吗?”听到因雨延期的消息之后,她们告诉创富记者,自己就在附近居住,明天早上还要过来看看,“就当散步了”。

  摊主:免费“练手”热情高

  雨停之后,经过征集摊主意见,原本的“夜市”改为“早市”,与创富对接会合并进行。

  7月18日,摊主带着自己的服装和小商品摆开阵势,吸引了不少周边居民和过往的路人。“这是我以前经销服装时剩下来的,虽然号码不全了,但是质量还是不错的,一件15元处理掉。”一位摊主告诉创富记者,自己在郑州东区居住,是专门赶过来参加活动的。

  由于场地免费,现场销售的商品价格都相对便宜。“减去场地的费用,东西肯定要便宜,这样也能吸引来更多的消费者。”摊主陈女士表示,这个免费“练手”的周末创业市场正好针对自己的兼职时间。

  征集:低门槛打造“创业市集”

  “考虑工薪族兼职和中小创业者的实际情况,我们免费提供场地让他们尝试摆摊,一方面聚集人气,另一方面也提供一个低门槛的创业演练场所。”郑州市创业孵化园负责人表示,创业集市前期将完全免费让创业者摆摊,市场稳定之后,也只收取分摊的水电卫生费用,尽力扶持创业者。

  周六上午的“早市”时间虽然较短,摊主们的收获也不小,“下周不下雨的话,我们还会过来练摊。”

  经验摊主的“练摊攻略”

  虽然是“练摊”创业,但这种低成本的创业方式在不少城市已经成为白领兼职和网商市场调查的主要方式,一点也不老土。

  为了给孵化园夜市的摊主们以借鉴,创富记者采访了几位经验人士,他们当中有专卖饰品的公司白领,也有参加“创意市集”等时尚活动的“经验摊主”,总结的建议如下:

  首先,要考虑的是消费人群,也就是附近主要的客流年龄比例,选择他们喜欢的货,这样货才会对路。

  其次,只选择一种比较喜欢的商品类型,然后在这个品种的基础上增加款式,东西不是卖的样品越多越好,选择一种类型并使它成为一系列。

  如果条件允许,尽量从外地进货或者原创作品,批发市场追货的比例很高,别人见你卖得好很快就会跟风,压低利润空间,从外地进货有益于保护自己的货源。

  还有一个窍门,一开始进货的时候最多一个款式拿两件,这样既不会占压自己太多资金,而且也可以让自己有充分选择新货的余地。

  最后,地摊也要明码标价,每个样品上都标上销售价格:可以是全部商品统一价也可以直接是最低价,并长期坚持这个价格,一目了然。这样更便于引人注目,吸引回头客。

  中小投资人想找餐饮项目

  在以往的“创富对接会”报道当中,我们多侧重于介绍面向中小投资者的项目,随着投资者的增加,创富记者将比较集中的项目需求也进行整理归纳,让投资者“抛绣球”,如果您有适合他们的项目,可以通过创富热线与他们联络。

  酒店前厅经理想“单干”

  “一直想开个小店,最好在东明路附近,这样便于照顾孩子。”在创业孵化园的创业咨询大厅,现居郑州市的蒋小红告诉记者。

  蒋小红说,自己以前在一家酒店担任前厅经理,有丰富的餐饮管理经验,“在餐馆工作时间太长,从早一直忙到晚,工资也低”,她想自己开一家餐馆,尝试创业。

  “店面不太好找,大店面投资太大风险又高,小门店又很少有转让的”,蒋小红说,自己正在寻找店面,有意在东明路附近开店:“现在家里有老有小,开支很大,想尽快找个店面把餐馆开起来。”蒋小红预算,自己的项目投资在5万元以内,这样风险小,资金周转快。

  “除了餐饮项目外,投资在3万~5万元的中小项目都可以考虑,比如饮品或者饰品等其他项目。”她说。

  民间“食神”想进城开店

  “邻居街坊都夸我天生是大厨的料,孩子的同学朋友来家里吃饭时都把碗底的汤喝干。”家住登封大金店镇的毕宗花女士乐呵呵地对记者说,“不信你可以去我家尝尝咱的手艺。”

  毕宗花介绍,自己的女儿刚大学毕业,自己时间多了,想把手艺拿出来试试创业:“听说现在对于失地农民和返乡务工人员有政策扶持,我也想到郑州来开家店面。”

  毕宗花说,她拿手的是面条、饺子、大饼、胡辣汤等各种农家小吃,像烧烤、麻辣烫、鸡蛋饼之类的也会做。“我想开家小饭店,或者早餐摊位也行”。毕宗花说,鉴于资金有限,有意寻找投资在1万元左右的小吃项目。

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